Bunter Salat mit panierten Rheinzander Filet Stücken und Balsamico Dressing, dazu frisches Brot
14,90 €
Hausgemachte Tagliolini , mit panierten Zanderfilet Stücken in leichter Soße mit Rispentomaten, dazu Salat
15,90 €
Ravioli mit Ricotta Trüffel Füllung in Gorgonzola Soße mit Walnüssen, dazu Salat
14,50 €
Rheinzander Filet vom Grill mit Zitronen Olivenöl Emulsion, dazu Spargel Ragout und Kartoffeln
24,50 €
Unsere Wein Empfehlung: Riesling,weiß, trocken und mineralisch Grauburgunder, weiß, trocken und fruchtig, Chardonnay, weiß, trocken, fruchtig und spritzig alle Jahrgang 2018 vom Weingut Fritz Braun in Meckenheim 0,75 l Flasche
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