Insalata dello Chef - Bunter Salat mit Kochschinken, Ei, Pecorino, einem Potpourrie von gerösteten Nusskernen und hausgemachtem Dressing, dazu frisches Brot

Insalata alla Reggitana - Frischer Meeresfrüchte Salat von Oktopus, Seppia und Crevetten in Zitronenvinaigrette auf knackigem Salat

Carpaccio alla Cipriani - Feine Scheiben vom Rinderfilet mit Parmesanraspeln und Balsamico Vinaigrette

Antipasto della Casa - Gemischte Vorspeisenplatte nach Art des Hauses für zwei Personen

Tagliolini allo Scoglio- Dünne Bandnudeln mit Gambas, Seppie und Grünschalmuscheln in leichter Soße mit Rispentomaten

Ravioli con Salmone e Senape - Trüffel Ricotta Ravioli in feiner Senfsoße mit frischem Lachs und Crevetten

Tagliatelle con Polpette- Bandnudeln mit Rindfleisch Bällchen in Tomatensoße

Piccata alla Milanese - Kalbsschnitzelchen in einer Panade aus Ei und Parmesan, dazu Nudeln in Tomatensoße und Salat

Saltimbocca alla Romana- Kalbsschnitzelchen belegt mit Salbei und Culatello in feiner Soße, dazu gebratenen Kartoffeln und frisches Gemüse

Filetto di Orata al Limone - Filet von der Dorade, zart gebraten, in frischer Zitronensoße, dazu frisches Gemüse und Pasta

Calamari Fritti - Frisch panierte und frittierte Tintenfisch Ringe, dazu hausgemachten Tartar Dip und Salat

Zabbaione - Frisch geschlagener, warmer Weinschaum

Vaniglia e Lamponi - Heiße Himbeeren auf Vanilleeis